のんびリ♪ハマログ

今週末出来上がりですか!?
うちにもひとつ・・・、お願いしま～す！！
ハマさんのいつも美味しそうだから～！

こんにちは～

仕込中～♪
(*´∀｀*) どんなんかな～　　と、想像(笑)　よだれが～♪
仕上がりの写真、ぜひ！(*^^)v

こんにちは！

オオッ！いよいよ出撃ですかァ～？

仕込みは万全、後は燻して喰うだけってかァ？？

スモークサーモンにベーコン・・・

どちらも・・・お飲み物が進みそうですね～。

ご出撃先も気になりま～す。

おおお～～♪
これは仕上がり楽しみ～♪

ちゃんと撮ってね～（＾＾）

上手くできると良いですね〜
今週末、出撃ですか！？

実は、私もです・・・
晴れるて良いですね！！(笑)

こんばんは！

ほにゃららサーモンでピン！ときましたよ＾＾燻すなこれは・・・と＾＾；

どちらで食することができますか？

あはぁ～

ほにゃらら　シリーズですねぇ～・・。
国産物の牛スジはありませんでしたかぁ～？
それを狙って、朝一番に入店する我が家です（笑）

でも・・。　燻し・・いいなぁ～

こんばんは～

仕上がりとても楽しみです～

ご一緒した際は@ハマさんの燻製教室の開催
よろしくお願いしますm(__)m

ハマさんサーモンは最高ですよっ♪
私がヘタクソだったのか？　皮が硬くて
食べれませんでしたけど・・・
お肉も美味しそうですねッ　じゅるっ
おっとヨダレが出てきました
美味しいベーコンになることでしょう。。

（＾＾）/燻燻燻♪　

でましたね王様と女王様!

やろうと思いながらまだ未挑戦です。
王様は塩漬け一週間くらいですか?
女王様は調味液の作り方がよくわからなくて・・・。

過去レポにありましたっけ?

次回キャンの仕込み？？え？今週も？？

来週のジョイキャンの告示したよ～♪

私の食はハマさんの参加次第！ぜって～参加お願いね～（笑）

燻製期待してます！

さくらさんへ

おはようございます～
今週末ではありましぇん・・・（＾＾；
(・・?) エッ
ひとつだけですかッ！？
まずは、毒見してみます～　（ニヤッ）

機会がありましたらッ！　どうぞ～



ぷっきーさんへ

おはようごございます～
仕込中の写真は・・・。　想像でお願いしますッ
見た目あまりよろしいモノではありましぇ～んから　（＾＾；

仕上がりの方は・・・
写せるモノだったらという事で！？
ダメですか～　（逃）



TOKUさんへ

おはようございます～
オッ！
流石に・・・バレちゃいましたか　（＾＾；
スモークサーモン＆ベーコンを仕込んでます♪
お酒の肴には、よさげかと　（ニヤッ）

来週末に出撃予定ですッ☆
泉水へ～
まだ天候など不確定要素が残ってますが・・・。



くーちゃんママさんへ

おはようございます～
仕上がりの写真は・・・。　　微妙です（＾＾；
まだ、燻してみなきゃわかりましぇん

頑張ってみますけどねッ☆



やっひ−さんへ

こんにちわ～
ほんとッ！！　　上手く出来て欲しいです・・・（願）
出撃は今週末じゃないんです～

お出掛けですね☆
楽しんで来て下さいねッ！！



はるさらパパさんへ

こんにちわ～
ありゃ？？　　燻すことが読まれちゃいました　（笑）
上手く仕上ると良いのですが・・・。

来週末に出撃します
そちらで、食せますよッ♪　　泉水へ

こんにちは♪

あ～～スモークサーモンですかぁ(*´∀｀*)
食べたい！食べたい！食べたい・・・
ベーコンもですかぁ？

あ～食べたい・・・ _|￣|○

リンゴぱぱさんへ

こんにちわ～
そうッ！　ほにゃららシリーズです・・・（＾＾；

国産モノの牛スジですか！？
あそこは、目移りすると危険地帯なので
リストに入って無い物は素通りなんですッ～。
今度、行った時は探してみますわッ♪

燻し・・・　上手く出来るといいですけどねッ



わっき～さんへ

こんにちわ～
(・・?) エッ　　仕上がりを期待してます！？
煙任せなので・・・。　どうなるでしょうか～

そんな燻製教室なんてデキマシェン・・・（激汗）
ご一緒したら、味見は出来ると思いますよん　（＾＾）/



shiroshiさんへ

こんにちわ～
昨年の〆きゃんで作ったスモークサーモンが
よさげだったので・・・。
また、燻そうかと思ってますッ☆

ベーコンも上手く出来ると嬉しいのですが～
燻燻燻♪
酒の肴に合いそうです　（ニヤッ）



mahnianさんへ

こんにちわ～
キング＆クィーンの登場！？
いえいえ・・・　まだお披露目してましぇ～ん　（＾＾；
お色直し中でごじゃいます　（笑）

キングは、各家庭で仕込の具合が違いますよね
塩漬けの期間もまちまちかと思います♪
今週いっぱい漬け込んで来週から干そうかと・・・。

クィーンの調味液・・・。　これも家庭で違いますかね
レシピは書いて無いハズ　（＾＾；



いなぞうさんへ

こんにちわ～
今回の仕込は、泉水ジョイで燻しますよッ♪
お酒の肴によさげだと思いますッ

ワイワイ楽しく出来るとよかですね～
人が集まるといいですね　（＾＾）/



まちぼんさんへ

こんにちわ～
スケジュールが合わなかったようで残念です～。
スモークサーモンは、仕上がり具合が未定なんですけど（＾＾；

楽しく呑んで旨いモノを喰って
のんびり外遊びが出来たらよかですねッ☆

また、機会がありましたら是非～

サーモン食べたいなぁ～♪（笑）完成写真も楽しみにしております♪

ハマさんは食事のネタの仕込み・・・
隊長はお笑いネタの仕込み＾＾
これはネタのオンパレードで大変な
ジョイキャンになる？！かも（笑）
今回は都合が合わないのですが
楽しいキャンプになること期待して
います＾＾

↑
またまた・・・て、いう前フリなんだろ？（爆）

おはようございます！

食べ物のお話ですと飛びついちゃいます（笑
スモークサーモンにベーコン良さげですね～
出撃レポも楽しみにしてます！
我が家の場合はこんなに寒いと私１人だけの
出撃になってしまいます。（爆

着々と来週の準備が整っていますね～

スモークサーモンにベーコン！！

ちなみに・・どっちも大好きです＾＾

仕上がりが楽しみです

mujiさんへ

こんにちわ～
この仕込ネタは・・・。　そう頻繁にはデキマシェ～ ン
手間が掛かっちゃいますから（＾＾；

完成写真！？　(ﾟДﾟ；∬ｱﾜﾜ･･･
プッ　ぷれっしゃ～がぁ～　　　



大きな木さんへ

こんにちわ～
アレッ・・・　都合が合わないんですか？
残念ですね～　　“(*｀ε´*)ノ　

のんびりまったり遊びますよ♪
天気が心配なんですけどね～。

いな○うさんの操作は、大きな木さんしか出来ないのに（＾＾；；



いなぞうさんへ

こんにちわ～
大きな木さんが来ると思って・・・
飲み物も仕込んでるんですが～　（＾＾；
来ない！？
どうしましょ・・・　大量のワ○ン　



りくりんさんへ

こんにちわ～
スモークサーモンにベーコンは・・・。
酒の肴にはよかでしょうね♪
アッ！
上手く燻されたらの話しですがッ・・・（＾＾；；

寒い時期は、苦手な方も居られますので
仕方ないですね・・・。
行くと慣れちゃいますけどね♪



リサパパさんへ

こんにちわ～
そうですかッ！　どちらもお好きなんですね（ニヤッ）
きっとお酒に合いますよ～☆

焼酎もよかですがッ♪
ワインなんて合いますもんね～

上手く仕上るように頑張ってみます　（＾＾）/

　

こんばんわ！

スモークサーモンにベーコン！最高の抓みです！

ベーコンを枝に刺して焚火で炙り食す・・・いつかしてみたいんですよ～

これに雪なんかまで積もっちゃうと雰囲気も言うことなしですね♪

でも、くれぐれも道中は気を付けてくださいね！

WORKER GOATさんへ

こんにちわ～
今回の燻し・・・。　上手く行けばッ！
よかッ　酒の肴になると思います♪

ベーコンを焚き火で炙るッ～　　旨そうですね　（ニヤッ）

雪中キャンプは、未だに経験が無いので・・・。
楽しみにしています☆

ありがとうございます～　運転は要注意ですねッ！

おはようです！

コメント遅れてすみません。(;^_^A アセアセ・・・

ずーっと風邪引きずって、ようやく、PCにアクセスです。

しかし、いつもながら、凝ってますね。
すごいです。

やはり、手作り燻製っておいしんでしょうね＾＾

遅くなりましたが、今年もよろしくです！

akira-kipさんへ

おはようございます～
体調を崩されていたんですね・・・（＾＾；
大丈夫ですか？

今年は、是非きかいが有りましたらジョイを♪
楽しみにしています～
薫製も味見して下さいねッ

こちらこそ、今年もよろしくお願いします☆

こんにちは＾＾　今年初コメです＞＜　今年もよろしくお願いします＾＾
キャンプも釣りも今は寒い時期ですね！　春位にできたらキャンプしようかな～と考えてるチャックです０＾０＾０
サーモンにお肉おいしそうですね～　どんな料理に仕上がるんでしょうか！！楽しみです＾＾

冷燻・温燻、どちらも私には難しい食材アソビの１つですが・・要領を掴めば楽しいアソビですよね～＾＾

おっと、かなり遅くなったけど・・・今年も宜しくお願いします！
最近更新が減ってるKEN2ですが、何とか生きてます＾＾；

チャックさんへ

おはようございます～
寒い時期ですね・・・。
外遊びには、つらい季節ですが～
暖かくなったら、キャンプもよかでしょうね♪

薫製は仕込が終わり、現在寝かせていますッ・・・。
どんな風に仕上るか楽しみです～

こちらこそ、今年もよろしくお願いしますねッ　（＾＾）/



KENKENさんへ

おはようございます～
薫製は・・・。
その家庭で味が違いますよね～　
仕込に燻しに、香りでコロッと変わる食べ物に変身
楽しい外遊びですねッ♪

私もなかなか更新が進みませんが（＾＾；

こちらこそ、今年もよろしくお願いしますねッ☆

こんにちは☆
冷燻、温燻
う～～～ん　まったくわかりません　大汗
奥が深いんですねぇ
ただ、すっごくおいしそうなことだけはわかります！！
あぁ　食べてみたい。。。

しばらくキャンプがお預けなので、すっかりインドア星人になってます。。

yoriさんへ

こんにちわ～
薫製は、温度の具合で３種の違いがあるみたいです♪
わりと奥が深いようですねッ！
でも、香りが付いたら別の食べ物のように・・・。

燻し中は、ほったらかし！？
出来上がりは、酒の肴によかですよん～☆

時期的に、お預けの方も多いですね（＾＾；
インドア星人もよさげですよん～