まいう!?
前日に続いて・・・
キャンプへ行ったつもり!?
食事編だけど~~ レシピが無いとです・・・(汗)
スルーしてもヨカですばい♪
以前にグループきゃんぷでご一緒だったお友だちが
作ってくれたメニュ~で美味しかったけん
真似っこかな? ・・・(笑)
しかし!!作ったのは、私では無く・・・。
嫁さん です~♪
テールを仕入れていたので、下茹でをして・・・
圧力鍋で、30~40分 その後、冷めるまで放置
下茹でしているのですが、まだ脂分が出てましたねぇ・・・。
こってり 系が好きな場合は、そのままで次の調理へ進み
あっさり 系が好きな場合は、脂分を取り除きます。
今回は、後者の方で調理を進めました♪
野菜類を入れ、ひと煮立ちさせ調味料で味を調え出来上がり~ かな!?
ここらへん微妙・・・。 なんせ、傍観者ですから~~ (爆)
テールスープ です♪
これに、ご飯を入れると 「テールクッパ」 ですか!?
あっさりですが、テールの味はしっかし出てましたねぇ♪
キャンプ場で作る場合は・・・ 魔法の鍋で!? その時は私の出番かな・・・(ニヤリ)
あなたにおススメの記事
関連記事