季節柄

寒い時期の食べ物で美味しい物は沢山ありますね♪

良くお邪魔させて貰ってる“TOKUさん”のログで

登場してくる食べ物。。。

はい♪　「牡蠣」　です～

殻付きは手に入らなかったので（＾＾；

パック売りの物で、こんな風にして食べました♪

簡単なバター炒めです・・・（＾＾；



ログを拝見して、　どぉ～しても我慢出来なくなり。。。　

牡蠣を食べちゃいました♪　　お酒の肴には、良いですねぇ（＾＾）

あまり火を通し過ぎちゃうと縮んじゃうので・・・適当な所で頂きます♪

バターと牡蠣の風味がマッチして旨いとですぅ～

牡蠣の身を食した後は・・・。

適量の水を追加して、ご飯を入れて　“雑炊”　を作りました♪



牡蠣のダシが出てましたねぇ♪　バターの味も残ってますから～

ちょっと、コッテリ系の雑炊が出来上がりました（＾＾）　　　

温泉卵を落としてネギを少々入れて♪



なかなか、いけてましたよぉ♪

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