サイトで-1
クッキングばしたくて、お出掛けして来ましたッ
この週末(10/24~25)は、オリオン座流星群が望めるチャンス!?
という事で・・・。
お気に入りの処へ
今回の目的は~ サイトでDO スィーツ&ブレッドを焼く~♪
果たして結果は・・・!?
正午頃にキャンプ場へ到着
“ サイト ” はキャンパーさんが少ないとの事で好きな場所にどうぞッ! との事でした
中央部に設営しましたが~ フリーと言いながら区画割りがされている模様です
どうレイアウトしようか・・・。 まぁ~ なるようになるでしょうッ! (笑)
襲撃に来てくれるとの連絡があり・・・ バタバタとスィーツの準備を~
大きな木さんが、遊びに来てくれました (感謝)
お土産を頂いて・・・ こちらからケーキのお返しをする予定でしたがッ!
焼き上がると見事に
「失敗作」 とてもお返しと言うモノでは無く・・・(恥)
その場で試食&お腹の中へとなりました
夕刻になり気温も下がり、身体の中から温かい物でホットになって頂きたかったのですが~
間に合わず、大きな木さんが帰路へ 短い時間でしたが楽しいひとときでしたッ (^^)/
久々に連れて来ました、ちびストーブ
煙突から出る煙・・・ 静かに燃える炎・・・ 輻射熱でジワジワ暖かく・・・
薪は、極太の樫ッ! 薪薪shop の薪はお気に入りです♪
手間が掛かる暖房器具ですが、何か好きなんですよね♪
オヤジの好きなアイテムですッ!
Sワインで喉を潤し・・・
ほろ酔いでパン生地を捏ねる・・・
発酵は、ランタンの熱ば利用して~ 行いましたけど!? 結果は微妙 (^^;
色々と試してみて簡単な方法を模索してます☆
2次発酵も、ソコソコに・・・ いい加減なオヤジです~
温度は、210℃で一時間ほど焼くってレシピに書いてますが・・・
DOの温度が如何ほどなのか?? さっぱり判らんとです~ (笑)
焼き上がりましたッ~
表面は、カチカチに硬く・・・ 顎ば鍛えるには、よさげかと・・・(^^;
翌朝、頂くことにします
外に出ると満天の夜空が~☆
でも、流星は確認出来ましぇんでした・・・(涙)
つづく・・・。
関連記事